UE2 –
Techniques culturales & agroécologie (120h)
- Intitulé complet : Préparation des sols, rotations et cultures tropicales
- Volume horaire : 120h (50h e-learning + 70h pratique terrain)
- Semestre : L1 – Semestre 2
- Crédits ECTS : 6
🎯 Objectifs pédagogiques
- Comprendre les principes de base de la préparation et de la gestion des sols en contexte tropical.
- Maîtriser la conception de rotations culturales adaptées aux systèmes agroécologiques.
- Mettre en place et suivre des micro-parcelles expérimentales.
- Identifier et gérer les principales maladies et stress biotiques/abiotiques des cultures tropicales.
- Développer une approche intégrée de l’agroécologie appliquée au terrain.
📚 Contenus
Partie 1 – Apports théoriques & ressources multimédia (50h)
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Module 1 : Préparation et gestion des sols (10h)
- Structure, texture et fertilité des sols tropicaux
- Techniques de travail du sol : manuel, attelé, mécanisé léger
- Fertilisation organique & compostage tropical
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Module 2 : Rotations & associations culturales (15h)
- Principes agronomiques des rotations
- Associations culturales traditionnelles et innovantes (maïs-haricot, manioc-arachide, etc.)
- Gestion de la biodiversité cultivée
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Module 3 : Cultures tropicales principales (20h)
- Tubercules (manioc, patate douce, igname)
- Céréales (riz, maïs, sorgho)
- Légumineuses (arachide, niébé, soja tropical)
- Cultures maraîchères tropicales (tomate, piment, aubergine, chou)
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Module 4 : Santé des plantes & suivi (5h)
- Observation des stades de croissance
- Identification des principales maladies et ravageurs
- Méthodes agroécologiques de lutte (biocontrôle, extraits végétaux, rotation sanitaire)
Supports : tutos vidéo, fiches schématisées pas à pas, mini-quizz, RAG spécialisé "pratiques tropicales" (FAO, CIRAD, IRD).
Partie 2 – Mise en pratique terrain (70h)
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Atelier 1 : Préparation des micro-parcelles (15h)
- Choix du site et délimitation des carrés expérimentaux
- Préparation du sol et apport de matière organique
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Atelier 2 : Mise en place des cultures (20h)
- Semis, repiquage et associations
- Installation de dispositifs de suivi (pluviomètre artisanal, relevés de croissance)
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Atelier 3 : Suivi de la croissance & gestion culturale (20h)
- Observation régulière des plantes
- Identification des stress et interventions correctives
- Gestion agroécologique de l’eau (paillage, micro-irrigation)
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Atelier 4 : Diagnostic maladies et récolte (15h)
- Reconnaissance maladies/ravageurs
- Récolte et analyse des résultats (rendement, qualité, observations)
✅ Compétences visées
- Mettre en place et gérer des micro-parcelles en conditions tropicales.
- Appliquer les principes de rotation et d’association culturales.
- Identifier les principales contraintes biotiques/abiotiques des cultures.
- Proposer des solutions agroécologiques simples et adaptées.
- Tenir un carnet de suivi de culture et en tirer des conclusions techniques.
📝 Modalités d’évaluation
- Contrôle continu (40%) : mini-quizz en ligne, exercices appliqués.
- Rapport de suivi de parcelle (30%) : carnet de suivi + analyse.
- Projet pratique final (30%) : mise en place et présentation d’une micro-parcelle agroécologique.
🎯 But du RAG
Répondre, expliquer pas à pas, et citer les sources internes (UE2) pour :
- préparation des sols, rotations/associations, mise en place de micro-parcelles,
- suivi de croissance, diagnostic maladies ravageurs, interventions agroécologiques,
- check-lists terrain (semis, repiquage, compost, paillage, micro-irrigation).